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俺のフレンチ 徹底試食 裏メニュー紹介!! 記事No.5334

2014-03-26-Wed  01:18:28

前回、ここを訪れたのは、寒い小雨の日、たまたま通った時間に席(といっても立ち食いだが)が取れた日であった。

もし、今、東京で、おいしいものを、おなか一杯に食べたくなったら、どこに行くだろう。

相場なら、おなか一杯は厳禁だし、健康からしてみても、そんな食事は慎むべきだ、
ということを、おいて、今日のレポートは進む。

そう、どこへ行くだろう。
それは間違いなく、東京ベイヒルトンの王朝に違いない。

超高級中華より、さらにおいしい中華を食べ放題。
だが、今回はもう一つの候補、

俺のフレンチ だ。

俺の、とつくのは、ハンバーグ山本、が最初で、これは、強烈なマネだが、レストランとしてはこちらが成功した。

フレンチを安く、おいしく、なら、今までは、もちろん、レストラン木下で、決まり、であったが。
その、フォアグラのテリーヌに、マンゴーとはちみつが重なった逸品は、歴史的に優秀なものであったが。

この俺の、は、その衝撃を抜く。

今日は、遅い時間に訪ねたので、すぐに入れたのであるが、人気メニューのベスト4は売り切れで、その代わり裏メニューを堪能した。

では、その全貌を。

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これはお通し。
おいしい名店は、前菜で決まる。
おいしいね、って言えるこのお通しの驚きから始まる。

今日は、気温高く、となりの3人組の女の子同士は、ワインに相当酔っていて、
女同士のキッスで盛り上がる。
外の席が良い。

株式情報_2014-3-26_0-40-43_No-00

3種のレバーペースト。***
奧に映っているスムーズなレバーペーストには、木イチゴのソースがかかっていて
こんな小皿でも飽きさせない。
これが、580円 だからね!!!

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エスカルゴのブルゴーニュ風。*
沢山あって、食べきれない!
620円だって。

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蝦夷シカのカルパッチョ フォアグラつき *
780円。
ともかくフォアグラが安い。

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分厚いフォアグラのソテー。**
1180円、この厚さでね。

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鮮魚のポアレ *
1080円。
今日は、オマールエビ、最高のお薦めのものがなく残念だった。

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フィレ・ド・ブッフ 裏メニュー ***
牛フィレが、250g ある超大物。
この厚さ、この柔らかさ、

アウトバックなら、3500円はする、もっと固いので。

それが、1180円!!!

株式情報_2014-3-26_0-44-22_No-00

チョコレートのエスプーマ ***
デザートはたぶんこれがダントツ。
甘すぎない、ミルキーなチョコのムース。
450円。これは、茶店より安いんだけど。

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クリームブリュレ。**


*の数はお薦めのレベル。
ベスト4が売り切れだから、少ないのであるが、
それにしても、充実感は凄いものがある。

健康に良くないが、財布にはいい。

まあこれにパン、ドリンク2杯を二人で食したので、具合が悪いくらい一杯になった。
それで、いくら??

税込み、

8421円 でした。

この量でね!!。

次回は、あの、王朝のメニューでも紹介しましょう。

食べ過ぎに注意。
それはいつも、その後。

お疲れ様でした。

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